Lonzino affumicato al legno di faggio

Lonzino affumicato al legno di faggio

Il taglio utilizzato e' la lonza di maiale.

Un mix di aromi naturali,sale e una lieve affumicatura sotto legno di faggio gli conferiscono un sapore fine e leggero e il colore a stagionatura ultimata e' di un rosa delicato.

Consigli Buonissimo come antipasto o condito con olio,limone e scaglie di grana.

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  • Codice Prodotto: CRO_LAF
  • Disponibilità: 9
  • Formato: 500 g circa
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Tag: Piemonte, salumi, stagionati